Ilcondimento per insalate biologico di Asal è la base ideale per preparare eccezionali condimenti per insalate nella cucina raffinata. Ideale per insalate in foglia e di verdure. Il condimento per insalata biologicodi Asal può essere perfezionato con panna, limone, senape o yogurt, o panna a piacere. L'aggiunta di aceto non è necessaria.
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio*, zucchero*, sale marino, acidificante (acido citrico, acido L(+)-tartarico), olio di girasole non idrogenato*, estratto di lievito*.estratto di lievito, addensante gomma di xanthan, aglio*, prezzemolo*, aneto*, foglie di levistico*, foglie di sedano*, porro*, basilico*, spezie*.
*Ingredienti da agricoltura biologica certificata
Preparazione:
mescolare 50 g di polvere in 1/4 di litro di acqua fredda, aggiungere 30 ml di olio e mescolare bene; per 25 porzioni. Il condimento può essere arricchito a piacere con yogurt, panna, senape, kefir, ecc. Non è necessario aggiungere aceto.
Ø Valori nutrizionali per 100 g di polvere di base
| Potere calorifico | 1375 kJ / 325 kcal |
| Grassi | 4,1 g |
| di cui | |
| acidi grassi saturi (FS) | 0,3 g |
| Carboidrati | 64,0 g |
| di cui zucchero | 33,2 g |
| Fibra alimentare | 2,5 g |
| Proteine | 3,0 g |
| Sale | 17,8 g |
| Produttore: | Asal GmbH & Co. KG |
| Categoria: | Negozio in fattoria |
| Numero dell'articolo: | ASL-5006 |
| EAN: | 4022854010789 |
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