In professionele keukens wordt de kunst van het sausen beschouwd als de hoogste discipline. Het is dan ook geen wonder dat sommige ambitieuze restaurants zelfs een chef hebben die exclusief verantwoordelijk is voor het maken van fijne sauzen: de saucier. Het hoogtepunt van onze saucier is ook een klassieker: tellofix gastronomische saus voor klassiek gebraad. Want een goede saus maakt of breekt een maaltijd.
Harmonieus uitgebalanceerde ingrediënten
Onze tellofix gastronomische saus voor klassiek gebraad heeft een bijzonder dichte textuur en draagt intense smaken in zich. Dit komt door de fijn uitgebalanceerde ingrediënten zoals tomaten, ui, zout, knoflook, aromatische kruiden en nog veel meer. De puur plantaardige ingrediënten zijn daarom geschikt voor een veganistisch dieet. Bovendien is tellofix Feinschmecker Braadsaus Classic vetarm, lactosevrij en gemaakt zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen.
De kroon op je menu
Met tellofix Feinschmecker Braadsaus Classic tover je in een handomdraai een heerlijk romige donkere saus op tafel, die de smaak van je vlees-, vis- of gevogeltegerechten perfect versterkt. Roer gewoon twee flinke eetlepels poeder door een halve liter koud water, breng het aan de kook en laat het een minuut zachtjes koken, af en toe roeren. En klaar is kees! Perfect om in te dikken, te verlengen en op smaak te brengen en heerlijk bij knoedels, spaetzle of rijst!
- Lactosevrij
- Zonder kleurstoffen
- Zonder conserverende toevoegingen
- Puur plantaardig (veganistisch)
- Vegetarisch
Ingrediënten
Tarwebloem, zetmeel, kruiden (bevat tarwe, soja), dextrose, smaakversterker mononatriumglutamaat, zout, uien, suiker, palmvet, gistextract, tomaten, gekarameliseerde suiker, natuurlijk aroma, geroosterde uien, gerstemoutextract, specerijen, verdikkingsmiddel guarpitmeel, knoflook.
Bereiding
Roer twee volle eetlepels (= 47 g) poeder door 1/2 liter koud water, breng het aan de kook en laat het 1 minuut zachtjes koken, af en toe roeren.
Ø Voedingswaarden per 100 ml bereiding
| Calorische waarde | 119 kJ / 28 kcal |
| Vet daarvan: | 0,3 g |
| - verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten daarvan: | 4,9 g |
| - Suiker | 1,8 g |
| Voedingsvezels | 0,3 g |
| Eiwit | 1,4 g |
| Zout | 1,5 g |
| Fabrikant: | tellofix |
| Categorie: | Boerderijwinkel |
| Artikelnummer: | TEF-2268 |
| GTIN: | 4009831022683 |
| Opbrengst: | 10l |
| Inhoud: | 752g |
| Verzendgewicht: | 813,00 kg |
| Gewicht: | 813,00 kg |
| Inhoud: | 752,00 g |
0