La sauce à salade piquante bio Asal's convient à d' excellentes sauces à salade dans la cuisine raffinée. Elle est particulièrement délicieuse avec les salades de feuilles et de légumes. Lasauce à salade piquante bio Asal's peut être affinée avec de la crème, de la moutarde ou du yaourt selon votre goût personnel. L'ajout de vinaigre n'est pas nécessaire.
Ingrédients :
Sirop de glucose*, sucre*, sel marin, acidifiants (acide citrique, acide L(+)-tartrique), huile de tournesol non hydrogénée.e*, extrait de levure, épaississant xanthane, ail*, persil*, aneth*, feuilles de livèche*, feuilles de céleri*, poireau*, basilic*, épices*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée
Préparation :
diluer 50 g de poudre dans 1/4 ltr d'eau froide, ajouter 30 ml d'huile et bien mélanger ; donne 25 portions. La vinaigrette peut être affinée à volonté avec du yaourt, de la crème, de la moutarde, du kéfir, etc. L'ajout de vinaigre n'est pas nécessaire.
Ø Valeurs nutritives pour 100 g de poudre de base
| Valeur énergétique | 1375 kJ / 325 kcal |
| Matière grasse | 4,1 g |
| dont | |
| acides gras saturés (AGS) | 0,3 g |
| Glucides | 64,0 g |
| dont sucre | 33,2 g |
| Fibres alimentaires | 2,5 g |
| Protéines | 3,0 g |
| Sel | 17,8 g |
| Fabricant: | Asal GmbH & Co. KG |
| Catégorie: | Magasin à la ferme |
| Numéro d'article: | ASL-4005 |
| EAN: | 4022854010086 |
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