Le plaisir de la sauce hollandaise n'a jamais été aussi facile : avec notre ASAL Sauce Hollandaise à teneur réduite en calories, vous créez en peu de temps une alternative pauvre en graisses pour les asperges, le chou-fleur et le brocoli. Sa consistance onctueuse et crémeuse au goût délicatement épicé affine les légumes de manière unique. 50 % de matières grasses en moins et seulement 74 calories pour 100 ml garantissent un plaisir sans souci par rapport à la sauce hollandaise classique.
La sauce hollandaise à calories réduites a été mise au point dans notre entreprise familiale de la Forêt-Noire et conditionnée avec le plus grand soin. La Société allemande d'agriculture (DLG) a décerné à notre produit ASAL la médaille d'or de la DLG. Un label de qualité qui vous garantit le meilleur goût et une qualité de produit supérieure. Notre sauce a rempli tous les critères de test sans aucune erreur.
De plus, notre sauce hollandaise ASAL vous fait gagner un temps précieux au quotidien, car elle se prépare en quelques minutes. Mélangez trois à quatre cuillères à soupe dans 250 ml d'eau et portez brièvement la sauce à ébullition. Remuez - et voilà une délicieuse sauce hollandaise avec peu de calories et une teneur réduite en matières grasses pour tous les jours ou les fêtes de famille.
Notre conseil gourmand pour vous : combinez la sauce hollandaise ASAL à teneur réduite en graisses et en calories également avec des lasagnes aux légumes, un gratin de viande ou de poisson. Vos invités et votre famille seront ravis de ce plaisir légèrement crémeux ! Comme vous le voyez, la sauce hollandaise à teneur réduite en calories convient à bien d'autres plats que les asperges.
Préparation
Trois à quatre cuillères à soupe bien remplies (env. 40g) d'ASAL sauce hollandaise à teneur réduite en calories donnent ¼ de litre de sauce. Pour cela, il suffit de mélanger la poudre à 250 ml d'eau tiède et de porter brièvement à ébullition à feu doux. Remuez, goûtez - c'est prêt !
Au micro-ondes, vous pouvez préparer la sauce en une à deux minutes, selon la puissance.
Conseil de conservation
Conserver au sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients
farine de blé, 23% beurre en poudre, lait écrémé en poudre, crème en poudre, sel, amidon modifié, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique), 5% jaunes d'œufs en poudre, extrait de levure, épaississant (gomme xanthane), acidifiant (acide lactique).(acide citrique), stabilisant (diphosphates), arôme naturel de poivre, colorant (carotène), épices, antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, alpha-tocophérol)
Valeurs nutritionnelles pour 100ml de sauce préparée
| Valeur énergétique | 308 kJ / 74 kcal |
| Matière grasse | 4,5 g |
| dont | |
| acides gras saturés (AGS) | 2,6 g |
| Glucides | 5,5 g |
| dont sucre | 1,6 g |
| Fibres alimentaires | 0,2 g |
| Protéines | 2,6 g |
| Sel | 1,6 g |
| Fabricant: | Asal GmbH & Co. KG |
| Catégorie: | Magasin à la ferme |
| Numéro d'article: | ASL-4037 |
| EAN: | 4022854010444 |
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