ASAL - Insalata salata - 250g

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La base per condimenti d'eccellenza per insalate di alta cucina. Ideale per insalate a foglia e a base di verdure.

  • qualità biologica di prima classe. organismo di controllo DE-ÖKO-003. agricoltura UE/non UE.
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza esaltatori di sapidità aggiunti a norma di legge
  • Vegano
  • Senza coloranti e conservanti a norma di legge

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Ingredienti:
Sciroppo di glucosio*, zucchero*, sale marino, acidificante (acido citrico, acido L(+)-tartarico), olio di girasole non indurito*, estratto di lievitoestratto di lievito, addensante gomma xantana, aglio*, prezzemolo*, aneto*, foglie di levistico*, foglie di sedano*, porro*, basilico*, spezie*.

*Ingredienti da agricoltura biologica certificata

Preparazione:
mescolare 50 g di polvere in 1/4 di litro di acqua fredda, aggiungere 30 ml di olio e mescolare bene; per 25 porzioni. Il condimento può essere arricchito a piacere con yogurt, panna, senape, kefir, ecc. Non è necessario aggiungere aceto.

Ø Valori nutrizionali per 100 g di polvere di base

Potere calorifico1375 kJ / 325 kcal
Grassi4,1 g
di cui
acidi grassi saturi (FS)0,3 g
Carboidrati64,0 g
di cui zucchero33,2 g
Fibra alimentare2,5 g
Proteine3,0 g
Sale17,8 g
Produttore:Asal GmbH & Co. KG
Categoria:Negozio in fattoria
Numero dell'articolo:ASL-4016
EAN:4022854010079

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