Fix für Sauerbraten 50 g von Wela | Fix für Sauerbraten 50 g - nachhaltig und umweltbewusst
Details
- Beutel für 500 g Bratenfleisch
- Zur Zubereitung von herzhaftem Sauerbraten mit guter, kräftiger Soße
Zusatzinformationen
- Konsistenz: Pulver
- Verwendung: Enthält alle Zutaten für 500 g Bratenfleisch. Zum Verfeinern des Sauerbratens kann noch etwas Sahne untergehoben werden. Als Rheinischer Sauerbraten: Rosinen dazugeben.
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Zubereitung: 1. 3/8 Liter (375 ml) Wasser erwärmen, 50 g Sauerbraten-Fix einrühren und zum Kochen bringen.
2. 500 g Schmorbratenfleisch dazugeben und aufkochen.
3. Bei geschlossenem Topfdeckel ca 1 1/2 - 2 Stunden bei geringer Wärmezufuhr schmoren. Braten bei Bedarf wenden. Ab und zu umrühren und je nach Bedarf etwas Wasser zugießen. - Zutaten: Modifizierte Stärke, Weizenmehl, Zucker, Palmfett (teilweise gehärtet), Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat, Milchzucker), Zwiebeln, Hefeextrakt, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Tomaten, Fleischextrakt, Reismehl, Karamell, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, natürliche Aromen, Zwiebelpulver getoastet, Zucker, Zwiebel-Extrakt, Karotten-Extrakt, Palmfett (ungehärtet), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Nelken). Produkt enthält: Weizen, Milch
Nährwerte
| Durchschnittliche enthalten: | pro 100 g Pulver | |
| Brennwert | 1485 kJ | |
| 353 kcal | ||
| Fett | 10,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g | |
| Kohlenhydrate | 58,5 g | |
| davon Zucker | 15,9 g | |
| Eiweiß | 6,0 g | |
| Salz | 9,4 g |
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| Hersteller: | WELA Trognitz |
| Kategorie: | Hofladen |
| Artikelnummer: | WEL50957 |
| GTIN: | 4029399509570 |
| Artikelgewicht: | 0,05 kg |
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