WELA - Basis für Sauce Hollandaise Bio für 2,8 l DE-ÖKO-001

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Basis für Sauce Hollandaise Bio für 2,8 l DE-ÖKO-001 von Wela | Basis für Sauce Hollandaise Bio - nachhaltig und umweltbewusst

Details

  • Dose für 2,8 Liter
  • Ein Basisprodukt, das mit Rohstoffen aus besten BIO-Anbaugebieten hergestellt wurde.

Zusatzinformationen

  • Konsistenz: Pulver
  • Eigenschaften: vegetarisch, glutenfrei, ohne zugesetztes Glutamat, hefefrei, mit Meersalz, ohne Jodsalz
  • Verwendung: Die Sauce Hollandaise einfach und schnell zubereiten. Mit Zitronensaft, frischen Kräutern, Tomatenmark usw. kann man die bekannten Abwandlungen dieser Sauce nach individuellem Geschmack vollenden.
    Diese Sauce wird noch feiner und cremiger, wenn ein Teil Wasser durch Milch ersetzt wird.
  • Zubereitung: 30 g (2 gehäufte Esslöffel) Saucenpulver mit dem Schneebesen in 1/4 Liter lauwarmes Wasser einrühren. Zum Kochen bringen und unter häufigem Umrühren 5 Minuten leicht kochen. Von der Kochstelle nehmen und 125 g Butterstückchen einrühren - fertig. Heiß servieren.
  • Zutaten: Stärke*, EIGELBPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säuerungsmittel Citronensäure.
    * aus kontrolliert biologischem Anbau
    Produkt enthält: Milch, Ei

Nährwerte

Durchschnittliche enthalten:pro 100 g Pulverpro 100 ml fertige Speise
Brennwert1650 kJ1079 kJ
393 kcal262 kcal
Fett16 g27 g
davon gesättigte Fettsäuren5,0 g16 g
Kohlenhydrate43 g3,4 g
davon Zucker12 g1,1 g
Eiweiß17 g1,5 g
Salz13,8 g1,0 g


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Hersteller:WELA Trognitz
Kategorie:Hofladen
Artikelnummer:WEL54982
GTIN:4029399549828
Artikelgewicht‍: 0,23 kg

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